Beschreibung:
Big-Green-Egg
Rotisserie Medium LetzQ
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Passend zum Medium Big Green Egg ✔︎
Leiser, leistungsstarker 220-240-Volt-Motor mit Edelstahlgehäuse ✔︎
Tragfähigkeit von 17 kg ✔︎
Erweiterbar mit einem Becherkorb und einem flachen Korb ✔︎
Rotisserie-Ring aus pulverbeschichtetem Stahl, ausgestattet mit geätzter Aluminium-Logo-Platte ✔︎
Ein über Holzkohle köstlich geröstetes Poulet, eine süsse, saftige Ananas, eine herrliche Roulade, ein hausgemachtes Gyros oder ein Kebab, grilliert auf einem Spiess?
Mithilfe der Rotisserie, einem fantastischen Neuzugang für dein Big Green Egg-Zubehör, kannst du all diese leckeren Gerichte von nun an mühelos selbst in deinem Big Green Egg zubereiten.
Das Set erlaubt dir schier endlose Zubereitungsmöglichkeiten! Bei der Zubereitung werden deine Zutaten fortwährend mit dem Fett und/oder den freigesetzten Säften beträufelt, was ihnen ein noch intensiveres Aroma verleiht.
Du kannst die Rotisserie mit oder ohne convEGGtor verwenden, je nach der Temperatur des EGGs und der Zutat, die du grillieren willst.
Leg den Spiessring einfach auf die Keramik-Basis und setz den Spiess in den Ring ein.
Dann schliesst du den Deckel, sodass du die Temperatur des EGGs wie immer perfekt überwachen kannst. Das ermöglicht dir, den Spiess mit den Vorteilen des EGGs zu nutzen.
Dank der Luftzirkulation im EGG, der Wärmereflexion der Keramik und der Drehung des Spiesses wird deine Zutat punktgenau durchgegart. Der Spiessring wird aus beschichtetem Stahl hergestellt, während der Spiess und die dazugehörigen Spiessgabeln aus Edelstahl sind.
Der Spiess wird von einem geräuschlosen, aber leistungsstarken Motor mit 220–240 Volt gedreht, wodurch eine gleichmässige Rotation gewährleistet ist.
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