Das Zyliss Tranchiermesser 20 cm (8″) wurde für das saubere, präzise Schneiden von Braten, Geflügel und großen Fleischstücken entwickelt. Seine lange, schmale Klinge gleitet mühelos und liefert saubere, gleichmäßige Scheiben.
Gefertigt aus eisgehärtetem deutschem Edelstahl mit einer 15° konisch geschliffenen Klinge, bietet dieses Messer dauerhafte Schärfe und kontrollierte Leistung. Die Vollerl-Konstruktion sorgt dafür, dass die Klinge durch den Griff verläuft und somit eine optimale Balance und Stärke gewährleistet.
Der ergonomische Griff enthält bis zu 10 % Weizenstrohmaterial, um den Verbrauch von neuem Kunststoff zu reduzieren, während Komfort und Haltbarkeit erhalten bleiben. Spülmaschinenfest und mit einer 10-jährigen Zyliss-Garantie versehen.
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