Damastmesser-Set aus Ebenholz
Zwei Messer. Eine kompromisslose Schneidperformance.
Dieses Damastmesser-Set vereint präzise Schneidleistung, ausgewogene Ergonomie und edles Design in perfekter Harmonie. Bestehend aus einem großen Allroundmesser und einem kleineren Präzisionsmesser deckt das Set alle wichtigen Schneidarbeiten in der Küche mühelos ab.
Die Klingen bestehen aus 67 Lagen hochwertigem Damaststahl mit einem Kern aus 10Cr15MoV, bekannt für seine hohe Schnitthaltigkeit, Stabilität und Korrosionsbeständigkeit. Das Ergebnis ist eine außergewöhnlich scharfe Klinge mit exzellenter Kontrolle – vom groben Zerteilen bis zu feinen Schnitten.
Die ergonomischen Griffe aus massivem Ebenholz liegen angenehm in der Hand, sind perfekt ausbalanciert und unterstreichen den hochwertigen Charakter des Sets. Jedes Messer fühlt sich präzise, sicher und kontrolliert an – auch bei längerer Nutzung.
Ein Set für alle, die beim Kochen keine Kompromisse eingehen wollen.
Das große Messer – Kraft & Kontrolle
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Gesamtlänge: 33 cm
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Klingenlänge: 18 cm
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Grifflänge: 13,5 cm
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Gewicht: 159 g
Ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse und alle anspruchsvollen Schneidarbeiten.
Das kleinere Messer – Präzision & Feinheit
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Gesamtlänge: 25 cm
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Klingenlänge: 12 cm
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Grifflänge: 12 cm
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Gewicht: 75 g
Perfekt für feine Arbeiten, Schälen, Putzen und präzise Schnitte.
Highlights auf einen Blick
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67 Lagen Damaststahl für extreme Schärfe und langlebige Schnitthaltigkeit
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Kernstahl aus 10Cr15MoV für Stabilität und Korrosionsbeständigkeit
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Griffe aus massivem Ebenholz für optimale Balance und edle Haptik
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Perfekt abgestimmtes 2-Messer-Set für maximale Vielseitigkeit
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