rustikales Wiegemesser VAY 16cm von Authentic Blades
| Maße | Gesamtlänge: circa 28 cm Breite: circa 6 cm Höhe: circa 1,8 cm Gewicht: circa 90 g |
| Material | Klinge: Kohlenstoffstahl Griff: Holz |
| Pflegehinweis | Nicht spülmaschinengeeignet. Nach Reinigung gründlich mit einem Tuch abtrocknen. |
Das kleine VAY 16cm perfekt für Kräuter und Gewürze!
Durch die geschwungene Klinge eignet sich das VAY besonders zum Zerkleinern von Kräutern und ähnelt einem Wiegemesser. Es eignet sich allerdings auch für Gemüse oder Obst.
Messer aus echter Handarbeit!
Die Messer von Authentic Blades werden in Handarbeit von kleinen Familienbetrieben in Vietnam gefertigt. Aus diesem Grund sind die Messer nicht mit industriell gefertigten Messern in Massenherstellung zu vergleichen.
Die Griffe werden per Hand geschnitzt und die Klingen werden ohne Stanzen, sondern mit der Hand und großen Blechscheren geschnitten.
Die Messer können somit kleinere Schönheitsfehler und Unterschiede aufweisen. Diese Abweichungen mindern jedoch nicht ihre Funktionsweise, Qualität und Nutzbarkeit, sondern tragen zur Authentizität und Individualität der Küchenmesser bei. Jedes Stück ist ein Unikat!
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