Mit dem professionellen Bistro-Doppelkontaktgrill von Buffalo haben Sie die volle Kontrolle über Ihr Grillen. Der Grill ist eine äußerst leistungsstarke und zuverlässige Ergänzung für jede gewerbliche Gastronomieeinrichtung und verfügt über unabhängig voneinander steuerbare Kochplatten, sodass Sie die Flexibilität haben, zwei verschiedene Gerichte gleichzeitig bei unterschiedlichen Temperaturen zuzubereiten. Und da jede emaillierte Gusseisenplatte einen flachen Boden hat, erfolgt das Garen schnell und gleichmäßig – Hähnchenbrust, Fisch, Steaks oder Panini werden schnell gebräunt. Die obere geriffelte Platte beschleunigt das Garen zusätzlich und verleiht Fleisch und Brot attraktive Brandlinien.
Für eine noch gleichmäßigere Kochqualität sind die robusten oberen Platten ausbalanciert und so montiert, dass sie den Kontakt zwischen Platte und Lebensmittel maximieren. Dies beschleunigt den Kochvorgang und die integrierte Auffangschale reduziert zudem die Fettmenge auf der Platte – ideal, um sicherzustellen, dass das Essen schmackhafter und gesünder ist als beim Braten in der Pfanne.
Produktspezifikation
- Abmessungen 210 (H) x 550 (B) x 395 (T) mm
- Abmessungen Fläche 210×226
- Material 430 Edelstahl
- Strom
- Temperaturbereich 100°C bis 300°C
- Spannung 230V
- Garantie 2 Jahre auf Teile und Arbeitsleistung
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