Fellow Prismo ist ein speziell entwickelter Aufsatz für die AeroPress®, der das beliebte Gerät in eine Espressomaschine verwandelt! Brühen Sie Espresso, wo immer Sie wollen!
Espresso!
Obwohl Prismo keinen dichten Doppio ersetzt, der auf einer professionellen Espressomaschine zubereitet wird, sind die Ergebnisse hervorragend! Das Verhältnis von Preis, Benutzerfreundlichkeit und Ergebnis ist unschlagbar!
Der mit Prismo zubereitete Kaffee zeichnet sich durch einen dichten, vollen Körper und eine hohe Intensität aus. Er ähnelt den mit einer Kaffeemaschine oder einer heimischen Espressomaschine zubereiteten Getränken. Mit etwas Wasser verdünnt, wird er zu einem köstlichen Americano!
Wie ist PRISMO aufgebaut?
Das Gerät besteht aus einem schraubbaren Kunststoffelement und einem Metallfilter mit 70 Mikron großen Löchern. Im Ausguss ist auch ein kleines Ventil angebracht, das ein Auslaufen vor dem Druck verhindert.
Verfahren:
1. Heizen Sie die AeroPress mit dem angebrachten Prismo vor.
2. Mahlen Sie 20 Gramm Kaffee wie für Espresso (fein).
3. Gießen Sie das Wasser ab, geben Sie den Kaffee hinein und dann 50 – 60 ml heißes Wasser (96 Grad Celsius).
4. Kräftig 10 Sekunden lang umrühren.
5. Legen Sie nach einer Minute den Kolben auf eine stabile Tasse und drücken Sie!
*Fellow Prismo ist nicht mit der AeroPress Go kompatibel.
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