Diese Pfanne aus massivem Gusseisen sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und hervorragende Bratergebnisse. Sie eignet sich für alle Herdarten, inklusive Induktion und Backofen, und überzeugt durch ihre natürliche Antihaftwirkung, die sich mit jeder Nutzung verbessert.
Gleichmäßige Hitzeverteilung
Die dicke Gusseisenstruktur speichert Wärme optimal und verteilt sie konstant – für gleichmäßig gebräunte Speisen ohne heiße Stellen.
Vielseitig einsetzbar
Ideal zum Braten, Schmoren, Backen oder Servieren. Für Fleisch, Gemüse, Pfannkuchen oder Pizza gleichermaßen geeignet.
Langlebig und pflegeleicht
Das robuste Material hält viele Jahre und entwickelt eine natürliche Patina, die den Geschmack verbessert und Anhaften reduziert.
Von ungleichmäßig zu perfekt gegart – sehen Sie den Unterschied
Warum es wichtig ist
Unregelmäßige Hitze führt oft zu angebrannten Rändern oder rohem Inneren. Eine gute Gusseisenpfanne sorgt für ruhiges, kontrolliertes Garen – für entspanntes Kochen und gleichbleibende Qualität.
Technische Details
Material: Gusseisen
Durchmesser: 26 cm
Gesamtlänge mit Griff: 37 cm
Gewicht: ca. 2,4 kg
Kompatibilität: Alle Herdarten, Backofen
Besonderheiten: Gleichmäßige Wärmeverteilung, natürliche Antihaftwirkung
Pflegehinweis: Handreinigung empfohlen, regelmäßig einölen zur Patina-Pflege
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