Ideal zum langsamen, indirekten Garen von Gerichten bei niedrigen Temperaturen, auch „Slow Cooking“ genannt. Dieser keramische Hitzeschild sorgt dafür, dass Ihr Kamado wie ein Ofen funktioniert. Der Telleraufsteller verhindert außerdem, dass Flammen auf Ihre Zubereitungen treffen. Dieser Deflektor hat einen extra dicken Stein (2 cm)!
Ein Plattenbelichter wird auch als Deflektor oder Hitzeschild bezeichnet.
Geeignet als halber Deflektor oder im großen Divide & Conquer / flexiblen Kochsystem.
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