Der Sabatier Messerschärferstein ist ein doppelter Keramikstein, perfekt, um Ihre Messer stets scharf zu halten. Dieses Werkzeug vereint zwei Seiten mit unterschiedlich grobem Korn, eine mit grobem Korn und eine mit feinem Korn, damit Sie Ihre Messer mit nur einem Stein immer perfekt schärfen können.
Der japanische Sabatier Stein ist ein hochwertiger Wasserstein, der neben zwei Seiten mit unterschiedlicher Körnung eine Gummihalterung enthält, die sicherstellt, dass der Stein beim Schärfen nicht verrutscht.
Die grobe Seite (240) eignet sich zum Abtragen und Wiederherstellen der Schneide stumpfer oder stark abgenutzter Messer. Sobald die Schneide wiederhergestellt ist, erzielen Sie mit der feinen Seite (800) eine perfekte Schärfe für alle Ihre Messer.
Dank der Höhe des Steins und der Halterung, auf der er platziert wird, ist der Platz zum Halten der Messer korrekt, ohne die Basis mit den Händen zu berühren, ausreichend und Sie werden keinerlei Probleme haben.
Da es sich um einen Wasserstein handelt, muss er vor der Benutzung für die angegebene Zeit in Wasser getaucht werden und nach dem Schärfen bei Raumtemperatur trocknen.
Der Stein misst 18 cm Länge x 6,5 cm Breite und hat eine Höhe von 3 cm.
Warum wir den Sabatier Messerschärferstein mögen
- Er ist das unverzichtbare Werkzeug, um Messer stets scharf zu halten.
- Er ist kombiniert, mit zwei Seiten, sodass Sie mit nur einem Stein Ihre Messer schärfen und polieren können.
- Die Gummihalterung hält ihn sicher an Ort und Stelle für ein sicheres Schärfen.
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