Die Yaxell Ran-Serie ist die renommierteste Linie von Yaxell und zeichnet sich durch ihre Klingen aus 69 Lagen Damast mit gehärtetem VG-10-Stahlkern aus, die eine lange Lebensdauer der Messer garantieren.
- 69 Lagen Damast VG-10
- Universalmesser für viele Küchenaufgaben
- Klinge von 12 cm
- Lebenslange Garantie auf Herstellungsfehler
Der Canvas-Micarta-Griff besteht aus Schichten aus harzbehandeltem Canvas, was ihm ein sehr luxuriöses Aussehen verleiht. Der Stahlkern setzt sich im Griff fort und sorgt für hervorragende Stabilität und Schneideigenschaften. Die Yaxell RAN-Serie bietet eine Reihe von Messern für den anspruchsvollen Koch in Bezug auf Schneidleistung und Optik. Das Yaxell RAN Allzweckmesser 12 cm mit einer Klinge aus 69 Lagen rostfreiem Damaststahl und einem Canvas-Micarta-Griff ist eine ideale Ergänzung für die Küche des begeisterten Hobbykochs oder Profis.
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